22.10.2019 14:20 
25353
25353
6 продуктов с высоким содержанием холестерина, которые очень полезны для здоровья
Причем в том числе, для сердца.
Ученые уверены: не все продукты с высоким содержанием холестерина увеличивают риск сердечных заболеваний. Более того, многие из них, наоборот, улучшают работу сердца и другие важные для здоровья показатели.
Сыр
Ломтик сыра чеддер весом около 30 граммов дает 28 мг холестерина, но вместе с тем содержит весомое количество качественного белка и 15% от суточной нормы кальция. Также сыр способствуют уменьшению жировых отложений и укреплению мышц, улучшает работу сердца.
Яйца
О пользе и вреде яиц споры идут давно и с разным успехом. Действительно, два крупных яйца содержат более 350 мг холестерина. Между тем, в составе желтков присутствуют белок, селен, рибофлавин или витамин B12, холин, а содержащийся холестерин лишь способствует их усвоению. Также в желтке есть антиоксиданты лютеин и зеаксантин, которые снижают риск возрастных нарушений зрения.
Печень
Всего 100 граммов говяжьей печени содержат 389 мг холестерина. При этом в той же порции 27 граммов белка, много витамина A, витамина B12 и железа. Также содержащийся в печени холин обладает мембранопротекторным действием и важен для здоровья мозга и сердца.
Печень трески
В одной столовой ложке продукта содержится порядка 500 мг холестерина. Однако этот насыщенный холестерином продукт полезен для сердечно-сосудистой системы: в нем очень много витамина А, витамина D, а также омега-3 жирных кислот, защищающих от болезней сердца. Также есть исследования, в которых говорится, что витамин D и омега-3 жиры вместе предотвращают развитие раковых опухолей.
Субпродукты
В большинстве животных субпродуктов много холестерина и мало жиров, при этом они богаты многими витаминами и минералами, коэнзимом CoQ10, чрезвычайно полезным для сердца.
Сардины
100 граммов порция сардин дают 142 мг холестерина, при этом их употребление снижает риск сердечных заболеваний и защищает клетки мозга, избавляет от депрессии за счет очень высокого содержания омега-3 жирных кислот, белка и витамина D.
Сыр
Ломтик сыра чеддер весом около 30 граммов дает 28 мг холестерина, но вместе с тем содержит весомое количество качественного белка и 15% от суточной нормы кальция. Также сыр способствуют уменьшению жировых отложений и укреплению мышц, улучшает работу сердца.
Яйца
О пользе и вреде яиц споры идут давно и с разным успехом. Действительно, два крупных яйца содержат более 350 мг холестерина. Между тем, в составе желтков присутствуют белок, селен, рибофлавин или витамин B12, холин, а содержащийся холестерин лишь способствует их усвоению. Также в желтке есть антиоксиданты лютеин и зеаксантин, которые снижают риск возрастных нарушений зрения.
Печень
Всего 100 граммов говяжьей печени содержат 389 мг холестерина. При этом в той же порции 27 граммов белка, много витамина A, витамина B12 и железа. Также содержащийся в печени холин обладает мембранопротекторным действием и важен для здоровья мозга и сердца.
Печень трески
В одной столовой ложке продукта содержится порядка 500 мг холестерина. Однако этот насыщенный холестерином продукт полезен для сердечно-сосудистой системы: в нем очень много витамина А, витамина D, а также омега-3 жирных кислот, защищающих от болезней сердца. Также есть исследования, в которых говорится, что витамин D и омега-3 жиры вместе предотвращают развитие раковых опухолей.
Субпродукты
В большинстве животных субпродуктов много холестерина и мало жиров, при этом они богаты многими витаминами и минералами, коэнзимом CoQ10, чрезвычайно полезным для сердца.
Сардины
100 граммов порция сардин дают 142 мг холестерина, при этом их употребление снижает риск сердечных заболеваний и защищает клетки мозга, избавляет от депрессии за счет очень высокого содержания омега-3 жирных кислот, белка и витамина D.
