16.10.2019 07:41 
19680
19680
Кабачковую икру признали опасной для здоровья
По итогам экспертизы Росконтроль не рекомендовал к покупке ни один из проверенных брендов.
Эксперты Росконтроля проверили кабачковую икру пяти торговых марок и пришли к выводу, что представленный продукт способен нанести серьезный вред здоровью при употреблении в пищу. Были взяты ТМ «Грядка удачи», «Пиканта», «Маринадовъ», «Дядя Ваня» и «Коллекция Ретро»
Тестирование в лабораторных условиях показало, что производители указывают сильно искаженные данные на этикетке. К примеру, в кабачковой икре «Коллекции Ретро» оказалось в 10 раз больше жира, чем указано на упаковке.
Аналогичная ситуация с другими производителями.
Помимо этого, во всех образцах количество нитратов превышало допустимый уровень. Лидером по этой части оказалась кабачковая икра «Дядя Ваня»: в ней обнаружили самое высокое содержание нитратов.
По итогам экспертизы Росконтроль не рекомендовал к покупке ни один из пяти проверенных брендов.
Тестирование в лабораторных условиях показало, что производители указывают сильно искаженные данные на этикетке. К примеру, в кабачковой икре «Коллекции Ретро» оказалось в 10 раз больше жира, чем указано на упаковке.
Аналогичная ситуация с другими производителями.
Помимо этого, во всех образцах количество нитратов превышало допустимый уровень. Лидером по этой части оказалась кабачковая икра «Дядя Ваня»: в ней обнаружили самое высокое содержание нитратов.
По итогам экспертизы Росконтроль не рекомендовал к покупке ни один из пяти проверенных брендов.
