ОБЩЕСТВО

назад

Эксперт назвал фатальные ошибки при приготовлении яиц

Эксперт назвал фатальные ошибки при приготовлении яиц
Такой знакомый полезный продукт может при неправильном обращении может повести себя совсем не дружественно.
Нарушение технологии приготовления яиц влечет за собой ряд опасностей. Об этом рассказал пищевой технолог Марио Санчес испанскому изданию La Vanguardia.

Так, яичницу или омлет нужно готовить исключительно из только что разбитых яиц, при этом скорлупа должна быть целой.

Яйца нужно мыть непосредственно перед приготовлением, чтобы не нарушить их естественную защитную пленку. Если продукт загрязнен, то лучше сначала очистить поверхность сухой кистью, потом сполоснуть в воде и сразу же отправить в готовку.

По словам эксперта, опасные микроорганизмы, которые присутствуют в яйце, уничтожает только готовка при температуре выше 75 градусов.

По степени риска прикосновение к яйцу равнозначно контакту с сырым мясом или рыбой. Поэтому в процессе приготовления необходимо постоянно мыть руки и тщательно очищать поверхности и кухонную утварь, с которыми соприкасались сырые продукты.

Будь в курсе, подписывайся на наш Instagram.
Предыдущая новость Следующая новость
вверх

Форум для отзывов 3 не существует.

Также смотрите

Японцы назвали самых красивых россиянок
ОБЩЕСТВО
03.08.2020 227
В россиянках японцы ценят светлый тон кожи и их относительно жителей Японии высокий рост.
Повар призвал не покупать фарш в магазине
ОБЩЕСТВО
02.08.2020 463
Объясняем, почему.
Кардиолог посоветовала витамины, которые нужно пропить при коронавирусе
ОБЩЕСТВО
02.08.2020 481
Переболевшие ковидом люди испытывают слабость. Резервные силы в таком случае находятся на нуле, и их нужно пополнить.
Назвали самые опасные алкогольные коктейли
ОБЩЕСТВО
30.07.2020 547
Эксперты рассказали, что точно пить не стоит. Козленочком вы, возможно, не станете, но вот печень можете посадить.
Детское пюре из цветной капусты на российских прилавках проверили на качество
ОБЩЕСТВО
28.07.2020 934
Узнайте, а то ли пюре вы даете своему малышу?
Психолог назвала общие черты прощающих измены женщин
ОБЩЕСТВО
26.07.2020 1119
Каждая женщина воспринимает измену как болезненное предательство.
Столешницы
Столешницы и подоконники из искусственного камня в Москве Добавить СЃРІРѕР№ сайт
Клининговая компания
Профессионально оказывает услуги по уборке помещений и квартир в Москве, уборка офисов, квартир и помещений. Добавить СЃРІРѕР№ сайт


Онлайн издание 4GIRLS.NEWS - актуальные новости для девушек. Здесь можно получить достоверную и объективную информацию о том, что интересует девушек всего мира. Основной принцип ресурса – правдивое и оперативное освещение событий, соблюдение стандартов качественной журналистики и приоритет интересов девушек. Наши читатели могут выразить свою точку зрения в комментариях к новостям, обсудить знаковые события в авторских колонках, спланировать отдых с афишей, принять участие в формировании новостного контента, наконец, узнавать новое и развиваться.

Наши партнёры

http://krasarossii.ru/

ГОРОДСКАЯ СЕТЬ ПОРТАЛОВ ГРУППЫ MOS.NEWS