ОБЩЕСТВО

назад

Гастроэнтеролог развеял популярные мифы о кашах

Гастроэнтеролог развеял популярные мифы о кашах
Рассказываем, какие крупы вредны, а какие принесут только пользу.
Не все каши полезны, всё зависит от круп, из которых они приготовлены. Так, манная каша является одним из самых вредных продуктов. Об этом в интервью "Аргументам и фактам" рассказал кандидат медицинских наук, гастроэнтеролог Алексей Парамонов.

"Это некая полумука из мягких сортов пшеницы, которая во времена, когда еще не было смесей для лечебного питания, идеально подходила тяжелым больным. Ее давали в жидком виде с маслицем. Сегодня она годится для тех, кто хочет прибавить вес, для этого в кашу нужно добавить масло, сахар или варенье", — отметил Парамонов.

Многие предпочитают замачивать, а не варить гречневую крупу с целью сохранения витаминов. Однако это не имеет смысла, поскольку термическая обработка не лишит гречку пользы, а аромат и вкус каши будет потерян.

"Я знаком с любителями заваренной кипятком гречневой муки и с уважением отношусь к этим мученикам здорового образа жизни. Однако на главную ценность гречки — пищевые волокна, невысокий гликемический индекс, железо — варка никак не влияет", — пояснил врач.

Гастроэнтеролог уверен, что худеющим совершенно не обязательно исключать каши из рациона, нужно просто помнить об их калорийности и не улучшать вкус сахаром, медом и маслом.

Каши дают чувство наполненности и сытости, что так необходимо, чтобы не сорваться с выбранного рациона питания.

Употреблять рис с целью чистки кишечника нерационально, поскольку эту функцию выполняет клетчатка, а рис в организме почти сразу превращается в глюкозу.

По словам врача, растительных волокон больше всего в перловой каше.

Будь в курсе, подписывайся на наш Instagram.
Предыдущая новость Следующая новость
вверх

Также смотрите

Назвали самые популярные имена для детей в Москве во время пандемии
ОБЩЕСТВО
28.05.2020 385
Рассказываем, оказал ли ковид влияние на предпочтения жителей столицы.
Популярные продукты, вызывающие проблемы с кишечником
ОБЩЕСТВО
08.05.2020 1485
Перечисленные продукты способны привести к развитию серьезных заболеваний ЖКТ.
Врачи развеяли миф о пользе сауны при похудении
ОБЩЕСТВО
05.12.2019 1921
Нахождение в сауне не приводит к значительной и долгосрочной потере веса.
Назвали самые популярные способы мошенничества в туризме
ОБЩЕСТВО
08.05.2019 2598
Способов нажиться на туристах множество.
Названы самые популярные эротические фантазии
ОБЩЕСТВО
11.03.2019 4905
В откровенном опросе приняли участие 2 тыс. человек.
Столешницы
Столешницы и подоконники из искусственного камня в Москве Добавить СЃРІРѕР№ сайт
Семейный ресторан-бар
Пицца, роллы, суши, воки и вкуснейшие шашлыки-гриль с бесплатной доставкой. Добавить СЃРІРѕР№ сайт


Онлайн издание 4GIRLS.NEWS - актуальные новости для девушек. Здесь можно получить достоверную и объективную информацию о том, что интересует девушек всего мира. Основной принцип ресурса – правдивое и оперативное освещение событий, соблюдение стандартов качественной журналистики и приоритет интересов девушек. Наши читатели могут выразить свою точку зрения в комментариях к новостям, обсудить знаковые события в авторских колонках, спланировать отдых с афишей, принять участие в формировании новостного контента, наконец, узнавать новое и развиваться.

Наши партнёры

http://krasarossii.ru/

ГОРОДСКАЯ СЕТЬ ПОРТАЛОВ ГРУППЫ MOS.NEWS