26.09.2018 08:15 
21878
21878
Назвали опасные для здоровья марки глазированных сырков
Только один из представленных образцов оказался покрыт настоящим шоколадом.
Всероссийский союз потребителей «Росконтроль» исследовал популярные марки глазированных сырков в российских магазинах.
Самое распространенное нарушение — это наличие в сырках большого количества дрожжевых клеток. В продукции марок «Ростагроэкспорт» и «Ностальгия» содержание дрожжей превысило максимально допустимые значения в 140-150 раз.
Некоторые производители добавляют в свою продукцию консерванты, растительные жиры и крахмал. Только один из представленных образцов оказался покрыт настоящим шоколадом. Остальные производители заменяют его на кондитерскую или жировую глазурь, однако не скрывают этого.
В образцах «Свитлогорье», «Ностальгия», «Ростагроэкспорт», «Билла» жирность творожной массы оказалась ниже заявленной, в самых якобы «диетических» «Творобушках» — наоборот, выше указанной на упаковке.
При этом все сырки содержат много сахара и жира, что приближает этот продукт к кондитерским изделиям и делает его мало похожим на творог. Вывод: покупать не стоит ни один из них.
Будь в курсе новостей, подписывайся на наш Telegram.
Самое распространенное нарушение — это наличие в сырках большого количества дрожжевых клеток. В продукции марок «Ростагроэкспорт» и «Ностальгия» содержание дрожжей превысило максимально допустимые значения в 140-150 раз.
Некоторые производители добавляют в свою продукцию консерванты, растительные жиры и крахмал. Только один из представленных образцов оказался покрыт настоящим шоколадом. Остальные производители заменяют его на кондитерскую или жировую глазурь, однако не скрывают этого.
В образцах «Свитлогорье», «Ностальгия», «Ростагроэкспорт», «Билла» жирность творожной массы оказалась ниже заявленной, в самых якобы «диетических» «Творобушках» — наоборот, выше указанной на упаковке.
При этом все сырки содержат много сахара и жира, что приближает этот продукт к кондитерским изделиям и делает его мало похожим на творог. Вывод: покупать не стоит ни один из них.
Будь в курсе новостей, подписывайся на наш Telegram.
