26.06.2020 13:18 28736
Онколог назвал популярный продукт, вызывающий рак
Он есть практически на каждой кухне.
Рафинированное подсолнечное масло способно спровоцировать развитие рака. Об этом предупредил хирург-онколог Иван Карасев.
Врач пояснил, что масло в процессе рафинации подвергается воздействию гексана и бензина, которые невозможно вывести из продукта полностью. При нагревании в таком масле образуются канцерогенные вещества. Они впитываются в продукты и вместе с ними ежедневно попадают в организм.
Также рафинированное масло содержит огромное количество трансжиров, которые накапливаются в организме, и со временем избыток данных веществ способен привести к развитию ряда заболеваний, включая рак.
Врач посоветовал заменить подсолнечное масло на оливковое. Оно богато антиоксидантами, которые препятствуют развитию опухолей.
Будь в курсе, подписывайся на наш Instagram.
Врач пояснил, что масло в процессе рафинации подвергается воздействию гексана и бензина, которые невозможно вывести из продукта полностью. При нагревании в таком масле образуются канцерогенные вещества. Они впитываются в продукты и вместе с ними ежедневно попадают в организм.
Также рафинированное масло содержит огромное количество трансжиров, которые накапливаются в организме, и со временем избыток данных веществ способен привести к развитию ряда заболеваний, включая рак.
Врач посоветовал заменить подсолнечное масло на оливковое. Оно богато антиоксидантами, которые препятствуют развитию опухолей.
Будь в курсе, подписывайся на наш Instagram.