Роспотребнадзор назвал самые полезные орехи

Самыми полезными орехами в Роспотребнадзоре назвали кешью, лесной орех, грецкие орехи, арахис, кедровые орешки и миндаль, порекомендовав употреблять их 1-2 раза в неделю, небольшими порциями (около 35 граммов).

Не стоит сочетать орехи с зерновыми (сюда входит выпечка с орехами, мюсли).

Важно помнить, что орехи являются высококалорийным продуктом, но при этом в них много магния, фосфора, железа, селена, других микроэлементов, витаминов В1, В2, РР, Е, полезных жирных кислот.

Регулярное употребление орехов способно действовать понижающе на уровень холестерина и сахара в крови.