80 лет Великой Победе!

Ученые доказали, что хруст чипсов вызывает зависимость сродни наркотической

20.06.2019 10:42
Изначально изготавливаемые из картофеля, сегодня чипсы превратились в смесь крахмала, трансжиров, большого количества соли, усилителей вкуса и аромата. В свою очередь, глутамат натрия, а также вкусовое сочетание жира и соли вызывает стойкую зависимость, сродни наркотической.

Чтобы понять, как чипсы меняют психическое и физическое состояние, исследователи кормили одну группу крыс рационом с чипсами, а второй группе грызунов хрустящую картошку не давали. Сразу после поедания чипсов у крыс наблюдался резвый период, животные впадали в состояние эйфории. Но спустя некоторое время возбуждение сменялось вялостью, чувством подавленности и апатией, которые представляют собой не что иное, как симптомы абстинентного синдрома.

Более того, ученые доказали, что зависимость формирует сам хруст чипсов, возникающий в момент их поедания.

Будь в курсе самых интересных новостей от MOS.NEWS, подписывайся на наш Instagram.

Может быть интересно

На саммите InfraSpace обсудили актуальные вопросы инфраструктурного развития страны
На саммите InfraSpace обсудили актуальные вопросы инфраструктурного развития страны
16 апреля 2025 г. в ГК «Президент-Отель» Управление делами Президента РФ состоялся ежегодный Инфраструктурный Саммит InfraSpace. Представители власти федерального и регионал...
Своевременное обследование в «ДермаКлиник»: ключ к здоровью ваших ног
Своевременное обследование в «ДермаКлиник»: ключ к здоровью ваших ног
Забота о здоровье стоп —не просто эстетическая процедура, но первый шаг к улучшению состояния всего организма. Многие пациенты обращаются к специалистам лишь после неудачног...
Певица Татьяна Буланова награждена медалью «За труды в культуре и искусстве»
Певица Татьяна Буланова награждена медалью «За труды в культуре и искусстве»
Президент России Владимир Путин наградил медалью "За труды в культуре и искусстве" артистку Татьяну Буланову.
Музей в темноте Сенсориум предлагает прикоснуться к искусству великих художников
Музей в темноте Сенсориум предлагает прикоснуться к искусству великих художников
12 апреля музей в темноте Сенсориум и арт-галерея Vеkartа совместно запустили выставку репродукций картин известных художников. Экспозиция расположена в пространст...
Как бездомные животные обретают семью благодаря участникам конкурса «Это у нас семейное»
Как бездомные животные обретают семью благодаря участникам конкурса «Это у нас семейное»
Комплексный подход со стороны государства и общества в решении проблемы бездомных животных способен дать эффективный результат. Участники конкурса «Это у нас семейное» – сам...
Назван способ доставить женщине больше удовольствия в постели
Назван способ доставить женщине больше удовольствия в постели
Эксперт по сексу и отношениям Сюзанна Вайс утверждает, что оргазм, достигнутый при стимуляции клитора, бывает более сильным и ярким, чем во время обычного полового акта.
Женщинам назвали продукт для облегчения боли во время менструации
Женщинам назвали продукт для облегчения боли во время менструации
Диетолог Сандра Моньино поделилась, что изменения в рационе могут помочь снизить боль во время менструации. В интервью для издания 20minutos она подчеркнула важность употреб...
Названа знаменитая женщина с самыми идеальными губами
Названа знаменитая женщина с самыми идеальными губами
Специалисты в области косметологии, врач Элли Сати и медсестра Нина Приск, определили знаменитую женщину с наиболее совершенными губами, как сообщает издание The Sun.