Ученые: Пиво помогло древней цивилизации столетиями жить без войн

Американские ученые установили, что пивоварение помогло мировой истории обойтись без войн на протяжении многих лет, сообщает журнал Sustainability. В частности, речь идет о древней цивилизации вари, среди граждан которой был широко распространен напиток чичи, по технологии производства похожий на пиво.

Чичи производили из растения шинус и подавали в специальных ритуальных сосудах в виде местных богов.

Цивилизация вари существовала на территории современного Перу в I веке нашей эры, после чего распалась на отдельные царства. В дальнейшем на этой территории появилось государство инков.

Слабоалкогольный напиток чича традиционно производится коренными народами Южной Америки из растительного сырья — бананов, кукурузы, винограда, яблок.

Будь в курсе самых интересных новостей от MOS.NEWS, подписывайся на наш Instagram.