Ученые выяснили причину пристрастия людей к жирной вредной пище‍

Ученые из Йельского университета нашли причину пристрастия людей к жирной и вредной пище. Дело в том, что вредная, но вкусная еда включает систему вознаграждения мозга, передает Medical Daily.

В исследовании приняли участие 206 человек. Им показывали фотографии разных закусок — жирных, сладких, сочетающих в себе жиры и углеводы. В результате было установлено, что даже вид подобной пищи активизирует в центре вознаграждения мозга в разы больше нейронов, чем любой другой вариант.

Ученые рассчитывают понять, как система вознаграждения влияет на переедание и, как следствие, на набор веса.

Будь в курсе новостей, подписывайся на наш Telegram.