80 лет Великой Победе!

Врачи рассказали, можно ли есть шоколад с налетом

11.07.2019 10:34
Если вы открыли плитку шоколада и обнаружили, что он «поседел», такой продукт лучше не есть по ряду причин, предупреждает начальник управления госинспекции Москвы по качеству сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия Нина Зайцева.

Налет говорит о несоблюдении температурного режима хранения шоколада. При нарушении условий хранения масло какао в составе шоколада начинает прогоркать, могут начать размножаться микроорганизмы.

Поверхность пригодного для еды шоколада должна быть глянцевой, ровной и блестящей, передает слова эксперта ИА «Москва».

Может быть интересно

PR, который работает: агентство PRonline отмечает 14-й день рождения
PR, который работает: агентство PRonline отмечает 14-й день рождения
Партнерство с 35 000 СМИ, порядка 1 000 000 публикаций, 5 500 клиентов, 12 000 реализованных проектов, 15 престижных наград — с такими результатами сервис отмечает свой 14-й...
В России резко выросла средняя предлагаемая зарплата
В России резко выросла средняя предлагаемая зарплата
К июлю текущего года средняя предлагаемая зарплата в России достигла отметки в 75,5 тыс. рублей, что на 14% превышает уровень предыдущего года, сообщили в пресс-службе р...
В пещере Шульган-Таш обнаружили древние рисунки ранее не встречавшегося цвета
В пещере Шульган-Таш обнаружили древние рисунки ранее не встречавшегося цвета
Группа студентов исторического факультета Московского государственного университета обнаружила ранее неизвестные рисунки времен палеолита в пещере Шульган-Таш (Каповой&#...
Джокович поделился ожиданиями от предстоящего матча с Синнером в полуфинале Уимблдона
Джокович поделился ожиданиями от предстоящего матча с Синнером в полуфинале Уимблдона
"Откровенно говоря, я не думаю о чём-то другом. В настоящее время моя цель - сконцентрироваться на восстановлении, на подготовке своего тела к тяжёлому физическому поед...
В Арктическом плавучем университете впервые исследуют иммунитет участников
В Арктическом плавучем университете впервые исследуют иммунитет участников
В ходе рейса Арктического плавучего университета (АПУ-2025) ученые впервые проведут исследование состояния иммунитета участников и его изменений.
Цифровые гиены: как мошенники паразитируют на наследии ученого и обманывают тысячи людей
Цифровые гиены: как мошенники паразитируют на наследии ученого и обманывают тысячи людей
В эпоху, когда наука и медицина становятся главной надеждой человечества, в тени интернета плодятся новые виды пиратства – циничные, опасные и абсолютно бесцеремонные. Речь ...
Синоптик рекомендовал москвичам переждать жару в Подмосковье
Синоптик рекомендовал москвичам переждать жару в Подмосковье
Рекомендуется жителям Москвы временно покинуть город из-за приближающейся жары, как советует главный научный руководитель Гидрометцентра России Роман Вильфанд в беседе с жур...
В России ограничили размер снижения премий за дисциплинарные проступки
В России ограничили размер снижения премий за дисциплинарные проступки
С начала сентября 2025 года в России работодатель не сможет уменьшить премию сотруднику на сумму, превышающую 20% от его месячной зарплаты, как сообщил руководитель прав...