80 лет Великой Победе!

Главный диетолог Москвы рассказала, сколько пельменей можно съедать за раз безопасно для здоровья

24.11.2023 11:07
Пельмени не стоит есть на регулярной основе. Это высококалорийное блюдо, которое почти на треть состоит из жиров (содержание животных жиров — около 30 граммов на 100 граммов продукта). Главный диетолог Москвы Антонина Стародубова напомнила, что избыточное содержание соли и насыщенных жиров может повысить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, ожирения и сахарного диабета.

При этом здоровому человеку можно не отказываться от любимого блюда, достаточно соблюдать некоторые правила. Вот они:

— Порция не должна превышать 200-250 граммов.
— Не стоит жарить пельмени, добавлять в них майонез и другие жирные соусы. Для заправки целесообразно выбрать нежирную сметану или йогурт.
— Для начинки предпочтительно использовать нежирный фарш (индейка, кролик, овощи, зелень).
— Часть муки высшего сорта стоит заменить на цельнозерновую.
— Если вы покупаете полуфабрикат, обращайте внимание на состав и калорийность в пересчете на порцию.

Ранее Роскачество исследовало пельмени 20 торговых марок по 587 показателям качества и безопасности. Эксперты пришли к выводу, что ни одному из образцов нельзя дать Знак качества.

Фото: unsplash

Будь в курсе самых интересных новостей от MOS.NEWS, подписывайся на наш Telegram.

Может быть интересно

Прощание с Миттой пройдет 17 июля в Центральном доме литераторов
Прощание с Миттой пройдет 17 июля в Центральном доме литераторов
Церемония прощания с народным артистом России и кинорежиссером Александром Миттой состоится 17 июля в Центральном доме литераторов.
Россиянам пообещали снижение цен на квартиры
Россиянам пообещали снижение цен на квартиры
Залина Казова, кандидат экономических наук и преподаватель ИМЭС, предсказывает, что цены на квартиры на вторичном рынке в России снизятся на два процента в августе.
Финансист назвала самые безопасные способы хранить сбережения
Финансист назвала самые безопасные способы хранить сбережения
В России сохранение сбережений через банковские вклады остается одним из самых простых и доступных способов, как отметила Марина Куликова, консультант по управленческому и ф...
Первый авиарейс из Москвы в Пхеньян намечен на 27 июля
Первый авиарейс из Москвы в Пхеньян намечен на 27 июля
Первый авиарейс из Москвы в Пхеньян (КНДР) запланирован на 27 июля 2025 года, как сообщается в Telegram-канале министерства транспорта РФ.
Режиссера Александра Митту похоронят 17 июля
Режиссера Александра Митту похоронят 17 июля
На 17 июля намечены похороны народного артиста России и кинорежиссера Александра Митта, которые пройдут рядом с его женой, сообщил помощник режиссера Геннадий Иванов агентст...
Россияне заработали рекордные призовые по итогам Уимблдона-2025
Россияне заработали рекордные призовые по итогам Уимблдона-2025
Российские теннисисты, участвующие в соревнованиях, заработали общую сумму в 4,532 миллиона долларов на Уимблдонском турнире.
В России зафиксировали резкий рост доходов населения
В России зафиксировали резкий рост доходов населения
В соответствии с высказыванием кандидата экономических наук и доцента Финансового университета при правительстве РФ Игоря Балынина, за год средние доходы россиян увеличились...
Умер российский режиссер Александр Митта
Умер российский режиссер Александр Митта
Известный кинорежиссер и народный артист России Александр Митта скончался в возрасте 92 лет, как сообщает ТАСС 14 июля.