Как получить максимум пользы от чашки кофе

Главный редактор информагентства «Стационар Пресс» Алексей Никонов высказал экспертное мнение о том, как утренний кофе влияет на организм, и поделился советами, позволяющими сделать его употребление более полезным.

Ссылаясь на современные научные исследования, специалист советует пить первую чашку бодрящего напитка примерно через час-полтора после пробуждения. В первые 60 минут после сна уровень гормона стресса кортизола достигает пика, поэтому кофеин усваивается менее эффективно и может быстрее вызывать привыкание к кофе.

Сразу после пробуждения медиаменеджер советует выпить чистую негазированную воду и плотно позавтракать продуктами, богатыми белком и клетчаткой.

Спустя это время можно позволить себе пару чашек качественного свежесваренного кофе. Добавлять молоко разрешается, но сахар лучше исключить: он вызывает резкие скачки уровня глюкозы и уменьшает пользу напитка.

Желательно заканчивать пить кофе до 14:00, поскольку период полувыведения кофеина из организма составляет примерно 5–7 часов.

Кроме того, улучшить вкус и полезные свойства напитка способна корица: она помогает стабилизировать уровень сахара в крови. Такие специи, как кардамон и имбирь, смягчат воздействие кофеина на пищеварительную систему и обеспечат выраженную антиоксидантную защиту.

Не менее важно после каждой чашки кофе выпивать немного чистой воды, учитывая его заметный мочегонный эффект.

Источник и фото: nn.aif.ru

Может быть интересно