Назван секрет максимально полезного завтрака

Даже самый полезный завтрак не стоит употреблять каждый день, считает врач-валеолог и нутрициолог Надежда Чернышова. Она рассказала, как сделать первый прием пищи максимально полезным.

По словам Чернышовой, главный принцип правильного питания — это разнообразие, а не постоянное употребление одного, пусть и очень полезного продукта. Она пояснила, что в разных продуктах содержатся разные витамины и микроэлементы, поэтому, если, например, каждый день есть только овсянку, организм будет недополучать те вещества, которых в ней нет или очень мало.

По словам врача, лучше, когда в рационе присутствует хотя бы небольшой выбор разных блюд. «Если сегодня мы едим овсянку, завтра — яйцо, а послезавтра — творог, то за счет разнообразия питания получаем разные полезные вещества», — пояснила она.

Также врач порекомендовала добавлять к завтраку сезонные овощи, фрукты и ягоды. По ее словам, это сделает питание еще более разнообразным и полезным.

Источник и фото - lenta.ru

Может быть интересно