Главный диетолог Москвы поделилась рецептом космического блюда
12.04.2019 11:46

Ранее диетолог развенчала миф, что космонавты питаются сплошь пюре в тюбиках. Однако это не мешает землянам приготовить стилизованное блюдо и почувствовать себя немного космонавтом.
Итак, на две порции берем 300 граммов картофеля и 300 граммов брокколи, 50 мл молока, 10 граммов сливочного масла, 1 грамм поваренной соли и 20 граммов зелени петрушки.
Сваренный в подсоленной воде картофель необходимо размять с подогретым молоком и растопленным сливочном маслом, затем добавляем измельченную в блендере сваренную капусту брокколи. Пюре перекладываем в смазанные маслом круглые формочки из фольги и запекаем в духовке 15-20 минут. В завершении перед подачей посыпаем порубленной зеленью петрушки.
Будь в курсе самых интересных новостей от MOS.NEWS, подписывайся на наш Instagram.